3张图片
“
今天突然想吃馒头了，下午在厨房忙得不意乐乎。。。馒头出锅后，我端了一盘拿着相机不停的拍；老爸看了半天说道，一盘馒头拍这么多相片，终究还是一盘馒头啊！我无语~~~~
”
食材明细
美食特点
馒头DIY－玉兔送福、黄金卷！的做法步骤
-
-
2
盖上保鲜膜放锅内（锅内无水）开大火１分钟关火盖盖子让面团发酵到２倍大。
-
3
鸡蛋摊成鸡蛋皮（我的蛋皮豆腐汤日志有如何摊蛋皮）。
-
-
-
-
-
-
-
-
11
用一个小面团搓成长条对折向里卷，再用勺子压出耳朵痕迹。
-
-
13
五福包子的做法，如图把面团按扁成圆形放上三到四颗红枣，如图做成五角形。
-
-
15
紫菜包子和黄金卷方法一样，只是把蛋皮换成紫菜。
制作小窍门
做黄金卷时，面皮不能摊得太薄。手法要轻，卷成条后不能再压面条，不然很难发起面的。
菜谱标签：
手机版
鲁ICP备17000595号-38
