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创意涨蛋
创意涨蛋
徻扌Said拝拜
收录时间:2024-02-03 20:09:26 热度:6896℃
1张图片
“
家里用不完的寿司海苔软点了怎么办?不要急,不可以做寿司了还可以做菜的,快来试试吧,保证大人小孩都爱吃哦!
”
食材明细
主料
鸡蛋
150克
辅料
虾米
1勺
葱
5克
寿司海苔
5克
火腿
50克
盐
1克
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
创意涨蛋的做法步骤
1
准备一张软掉的寿司海苔
2
将寿司海苔卷起来
3
准备一把剪刀
4
将寿司海苔剪到碗里
5
把葱切成葱花
6
放入碗里
7
火腿切粒
8
放入碗里
9
虾米
10
放入一勺虾米在碗里
11
鸡蛋三只
12
打入碗中
13
一起打散
14
将锅烧热倒入少许油
15
倒入打散的原料
16
慢慢的晃动锅,这里注意,原料倒入锅中最好不要用锅铲,只要慢慢的晃动锅就好了
17
来个大翻身,这里不会颠锅的可以借用一下锅铲,不过要小心
18
出锅咯!简单,好吃。
制作小窍门
这个是一个考验耐心的菜,要想做好就不要着急。注意,我一直是用的小火,不要用大火哦,不然很容易会中间糊锅的。
本次制作《创意涨蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
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冬季食谱
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