“ 姬菇以其特有的香味，一直是我们餐桌常备的食材，用其做汤，可最大限度的保留其鲜味，只用盐调味，更是原汁原味的菌菇汤。 ”

主料

• 姬菇 250克
• 鸡蛋 一个
• 清水 500ml

辅料

• 葱花 适量

调料

• 盐 3克
• 植物油 一大勺