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收录时间:2022-12-10 05:22:05      热度:4561℃
三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料

美食特点

三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤

  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    1
    准备材料。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    2
    羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    3
    豆腐切丁 大葱切末。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,倒入羊肉末翻炒几下。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    5
    再倒入大葱末炒香。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    6
    然后加入豆腐。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    7
    麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    8
    倒入到锅中煮开。
  • 三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤:4
    9
    然后转小火煮3分钟即可。

制作小窍门

PS:

1.可以用猪肉代替羊肉,用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。

2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。

3.火力不要太大,中小火就可以了。

4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁三步搞定。
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