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收录时间:2021-11-20 13:37:25      热度:4245℃
葱油拌面的做法

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上海系 葱油拌面

食材明细

主料
  • 葱段 适量
  • 肉丝 适量
辅料

美食特点

葱油拌面的做法步骤

  • 1
    锅中放水,水开后放些油、盐下面条煮熟。
  • 2
    把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
  • 3
    锅里倒少许油,把肉丝炒熟,放入葱段爆香,倒入小碗。
  • 4
    用葱油、生抽、老抽、植物油、麻油、鸡精调成汁。
  • 5
    把面条加汁拌匀,撒上葱花即可。
本次制作《葱油拌面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

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