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看着大家做的这款排包早就跃跃欲试了,因为加了淡奶油的面包味道一定很棒,而且不用加入黄油,这点是最喜欢的,省的从冷冻室拿出黄油软化耗时间,按照美妞的方子和步奏做的,很满意。
由于最近天气干燥的原因,所以把牛奶加了10g,感觉刚刚好。 ”
食材明细
美食特点
淡奶油排包的做法步骤
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将每一个小圆团擀成椭圆,然后盖上保鲜膜继续松弛10分钟左右
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放进预热好的烤箱,中层,180度,20分钟左右即可
制作小窍门
小圆面团一次不好擀长,可以分两次擀,让面团松弛一下会很好操作!
本次制作《淡奶油排包》所使用的厨具:电烤箱