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很久不做曲奇，热量太高，对天天叫嚣着要减肥的我来说，很难抵抗，索性不做，免得纠结。 ”
食材明细
美食特点
坚果曲奇的做法步骤
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黄油软化，加糖打到发白，体积增大。我是加的砂糖，为了让糖融化，直接隔热水将黄油化成液状，再放冰箱冷却到软软的状态。
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如果感觉太干的话可以适当增添一点儿蛋液，这样挤起来比较轻松一些。
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烤盘垫油纸，将面糊装入裱花袋，装好花嘴，挤成圆形曲奇。
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剩下点儿面糊加了点儿可可粉，不用拌太匀，挤出像雨花石一样的花样曲奇。
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烤箱165度预热。将烤盘放入预热好的烤箱，烤制20分钟。
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加了坚果的曲奇格外香酥，可热量极高，一次别吃太多哦。
本次制作《坚果曲奇》所使用的厨具：食物调理机、电烤箱
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