菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋挞

蛋挞

收录时间：2024-03-01 13:26:54 热度：9815℃

蛋挞的做法

1张图片

“ 色泽金黄外皮酥脆馅料嫩滑 ”

食材明细

主料

面粉 15克
蛋黄 2个
淡奶油 125克

辅料

白糖 50克

美食特点

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

蛋挞的做法步骤

1
准备好所有原材料
2
将奶、奶油、糖混合调匀，加入蛋黄，制成蛋挞液。面粉加黄油制成蛋挞皮。将蛋挞液导入蛋挞皮中，约8分满。放入烤箱200度20时分钟即可
3
不同烤箱温度不同

制作小窍门

制作蛋挞液时的白糖一定要完全融化，方法是将白糖和奶放入微波炉一分钟即可。

本次制作《蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

提高免疫力东南亚保湿学生滋润补水冬至利尿元宵节泰国菜霜降夏至鄂菜益智补脑酸奶止血调理补碘自制食材西北小吃