注意事项：
​1， 配方烤出的蛋糕质地较为松散，再蛋糕切片的时候，尽量小心，如果碎了也没关系，可以用奶油粘起来呦。
​2， 蛋糕脱模之后，会有些许的蛋糕渣，不要扔掉哦，最后用来装饰真的是不错的选择呢。​3， 配方中的玫瑰花是日式娟玫瑰，比较娟秀，但做好较难，需要亲多加练习。
​4， 夹馅有很多中，可以用奶酪霜，也可以用奶油霜。
​5， 蛋糕表面烤出来是会有裂痕的，这个没关系，在裱花的时候，将有裂痕的那一面放底部就可以了。