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收录时间:2024-05-20 12:42:40      热度:7136℃
济南木须肉的做法

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济南特色的木须肉。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

济南木须肉的做法步骤

  • 济南木须肉的做法步骤:5
    1
    土豆去皮洗净,切成丝。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    2
    放入清水中泡20分钟。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    3
    木耳泡发洗净,撕成小块。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    4
    大葱切成丝。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    5
    猪肉切成丝。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    6
    放入碗中加半个蛋清,少许五香粉拌匀。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    7
    热锅下油,先把鸡蛋滑散盛出备用。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    8
    锅中留底油,放入肉丝翻炒至变色。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    9
    再分别放入土豆丝,木耳翻炒均匀。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    10
    加入木耳。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    11
    再加入酱油,醋,美极鲜,十三香翻炒一分钟。
  • 济南木须肉的做法步骤:5
    12
    最后放入鸡蛋和葱丝翻炒30秒出锅即可。
菜谱标签: 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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