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玛德琳蛋糕是很经典的法式点心，配方和制作都很简单。这次败了小鸭卡通模具后，试着用玛德琳的配方做了小黄鸭玛德琳，出炉的瞬间，就被可爱的小黄鸭造型萌到了。 ”
食材明细
美食特点
小黄鸭玛德琳的做法步骤
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分出一小勺面糊，加入少许橙色色素（很小一勺面糊就可以了，只需要挤8个鸭子嘴巴）。
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在裱花袋上剪一个小口子，挤出鸭子的嘴巴部分，放入冰箱冷藏1小时以上。同时将原味面糊也放入冰箱冷藏1小时以上。
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将原味面糊挤入模具内鸭子身体部位。烤箱预热170度，上下火22分钟左右，取出脱模晾凉。
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制作小窍门
1、食材明细所显示的食材量用小黄鸭模具大约可以做8个。2、卡通模在烤盘内没法放平，可以放在蛋挞模具上，刚刚好哦。3、如果没有巧克力币，也可以用黑巧克力代替。
本次制作《小黄鸭玛德琳》所使用的厨具：电烤箱
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