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紫薯含有丰富的硒元素和花清素，能够清除体内多余的自由基，对人体十分有益。而且颜色看上去也特别有食欲。 ”
食材明细
美食特点
奶香紫薯面包的做法步骤
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将材料A除黄油外，放入东菱T13面包机，选择和面程序，时间为20分钟，在揉至10分钟后，加入黄油
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面包机选择发酵/解冻程序，时间1小时，室温24度，用手藮干面粉在面团中间戳一个洞，洞不马上回缩就OK了。
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面团擀成椭圆形，将紫薯馅放中间，将其包住，收口要收紧
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用刮板从中间切开，最好用细线从中间割开，那样会比较不容易使面包切口处变形。
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放烤箱发酵，烤箱选择发酵档，底下放一碗热水，大约20分钟就发至原来的1.5倍大了
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制作小窍门
我的紫薯水分比较大，所以面和馅都有点稀，要注意水不要一下子加进去，根据自己面团来定。
本次制作《奶香紫薯面包》所使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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