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收录时间:2024-02-13 16:06:29      热度:9788℃
日式烤红薯的做法

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我妈买了红薯 蒸了吃 很难吃 很水 很不甜 所以这么做了 有了甜味 味道不经验 但是就是换个方式吃红薯

食材明细

主料
辅料

美食特点

日式烤红薯的做法步骤

  • 1
    红薯 大约两个 差不多400g左右吧 要吃更多的自己调整一下
  • 2
    红薯削皮 切小块 放微波炉 八分钟左右
  • 3
    拿出来 碾碎 加黄油 一起碾 进去黄油很快就化掉了 加 糖或者蜂蜜 加到自己喜欢的甜度 因为这个红薯买的不好 蒸了不好吃 所以剩下那么几个才这么吃的 加了大约40多克糖
  • 4
    加牛奶朗姆酒 我家这个红薯特别水 还特别不甜 加了大约40g的牛奶 只有不加成 稀的 就行 和匀 我还加了一点葡萄干 应该没有比较好
  • 5
    整成自己喜欢的形状吧 我弄得椭圆形 然后刷上蛋黄 放点黑芝麻 不放也行啦 不涂蛋黄也行 放到烤盘上
  • 6
    烤箱200度 大约十分钟左右吧就行 我烤的比十分钟还多店 因为太水了 烤出来冷藏会比热的好吃些
本次制作《日式烤红薯》所使用的厨具:微波炉、电烤箱
菜谱标签: 小吃  

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