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收录时间:2021-11-20 13:26:51      热度:6018℃
翡翠滑鸡片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

翡翠滑鸡片的做法步骤

  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:1
    1
    鸡肉切薄片
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:2
    2
    加入生粉、生抽、蛋清抓匀
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:3
    3
    佛手瓜削皮
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:4
    4
    切片
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:5
    5
    炒锅油烧热放入鸡肉片滑散
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:6
    6
    断生盛出
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:7
    7
    炒锅留底油倒入佛手瓜片翻炒,加入盐、鸡精翻匀
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:8
    8
    倒入鸡肉片
  • 翡翠滑鸡片的做法步骤:9
    9
    翻匀出锅
本次制作《翡翠滑鸡片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

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