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巧克力吃不完不好保存,放在冰箱里味道又不好。随手用一些简单的材料,就可以加工成美味的小点心,搭配下午茶最好不过。 ”
食材明细
美食特点
酥皮巧克力点心的做法步骤
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将另一边的酥皮盖在巧克力蔓越莓上,边缘用叉子压实。
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将所有酥皮点心处理好,摆在烤盘中。在点心上涂一层全蛋液。
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烤箱预热180°。入烤箱烘烤15-20分钟,至酥皮膨起,表面金黄即可。
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制作小窍门
1、烘烤时一定要注意观察,上色后及时取出,以免温度过高表面发黑。
2、巧克力和搭配的内陷可随意发挥,干果搭配也很不错。
3、这款点心热着和凉的时候吃都很好吃,搭配咖啡和茶都完美。
本次制作《酥皮巧克力点心》所使用的厨具:电烤箱