菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜饺子

萝卜饺子

收录时间：2024-04-20 00:16:18 热度：4286℃

萝卜饺子的做法

1张图片

“ 第一次上传菜谱，不足之处请见凉! ”

食材明细

主料

青萝卜 1个
猪后腿肉 1000克

辅料

料酒 4汤匙
味极鲜 2汤匙
䓤 1棵
姜沫 0.5块
五香粉 5克
盐 6克
菜籽油 20ml
黄豆酱油 4汤匙
饺子皮 500克

美食特点

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

萝卜饺子的做法步骤

1
将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲！
2
将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水（凉纯净水）攥干！（手捏干）
3
将萝卜丝切粒（可根据个人喜好决定大小）
4
姜切沫
5
䓤切沫
6
先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫。最后放五香粉！
7
锅内放油烧热浇在五香粉和姜沫上！
8
最后根据个人囗味放入盐和黄豆酱油(我喜欢黄豆酱油，最朴实的味道！）
9
将所有食材搅拌均匀！
10
面条铺买的现成饺子皮！一定要软！
11
现成的饺子皮！开包！
12
漂亮吧！
13
按照个人口味调好沾料！
14
煮好开吃！

制作小窍门

萝卜一定要过水，这样可以去除萝卜的辛辣味，孩子一定爱吃！还有萝卜过凉水时一定要用凉白开或者纯净水！

本次制作《萝卜饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

月饼零食秋分端午节补铁防辐射外国美食果冻包子排毒清肺止咳止血调理七夕年夜饭婴儿滋阴传统美食复活节