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收录时间:2022-10-14 15:47:25      热度:1533℃
火腿米饭饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 剩米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 葱花 适量
辅料

美食特点

火腿米饭饼的做法步骤

  • 火腿米饭饼的做法步骤:1
    1
    准备材料,火腿肠和胡萝卜切成小丁;
  • 火腿米饭饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,倒入米饭、火腿肠丁、胡萝卜丁、葱花,加入少许生粉和盐,搅拌均匀;
  • 火腿米饭饼的做法步骤:3
    3
    锅加热倒入少许油,下材料,用小火煎至米饼可以移动;
  • 火腿米饭饼的做法步骤:4
    4
    翻面,煎至两面金黄色,盛出。

制作小窍门

1、材料中需要放入少许生粉,可起到黏合作用,煎的时候容易成型。
2、米饼可以蘸点番茄酱食用,当然这根据自己的喜好决定。
3、材料中的火腿肠也可以换成培根
本次制作《火腿米饭饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   常见菜式   儿童   午餐  

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