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莴笋炒鱿鱼

收录时间：2021-11-20 13:25:28 热度：3379℃

莴笋炒鱿鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋 1根
鱿鱼 330克

辅料

剁椒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

莴笋炒鱿鱼的做法步骤

1
食材：莴笋（已去皮）、鱿鱼（已洗净焯熟）、剁椒
2
将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。
3
将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。
5
接着，合入切好的鱿鱼，加适量的剁椒翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀，即成。
9
出锅装盘。

本次制作《莴笋炒鱿鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式

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