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收录时间:2021-11-17 18:26:36      热度:641℃
棒骨炖酸菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

棒骨炖酸菜的做法步骤

  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    1
    棒骨洗净用流水冲洗5分钟。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    2
    把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    3
    煮开后用手勺撇去上面的浮沫。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    4
    盖盖小火炖两个小时。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    5
    酸菜切成丝。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    6
    炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    7
    放入切好的酸菜,炒匀。
  • 棒骨炖酸菜的做法步骤:5
    8
    盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可。
菜谱标签: 热菜   老人   东北菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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