1张图片
“
宝宝在书上看到了熊猫,老叫给他做熊猫的饼干拿去跟伙伴分享。 ”
食材明细
美食特点
熊猫饼干的做法步骤
-
-
2
鸡蛋打成蛋液取五分之三蛋液以及盐跟炼乳加入打发黄油中打匀
-
-
4
把和好的面团分成两份,其中一份加入可可粉继续和均匀。和好的面团放入冰箱冷藏半个小时
-
5
取出面团擀平用模具压出形状,用留下的蛋液做黏合剂
-
6
在面上刷层蛋液,上火180,下火150,放中间格烤10分钟
制作小窍门
放可可粉的面团比白面团要稍微多一些,我做好称下面团总重950克,分500克出来加可可粉。
本次制作《熊猫饼干》所使用的厨具:电烤箱