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收录时间:2022-11-15 21:17:44      热度:5452℃
芳香烤鸡腿的做法

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有荤有素,烧烤后散发出来的焦香,再加上香料的芳香,美味难以抵挡。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

芳香烤鸡腿的做法步骤

  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸭腿洗净,沥干水分,均匀抹上适量盐,腌制20分钟;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    取一个大碗,将腌料中所有材料放入碗中,拌均匀成料汁;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    将鸭腿放入料汁中,盖上保鲜膜,腌制20小时,使其充分入味;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    杂蔬准备,将胡萝卜、土豆、洋葱切成块状,蘑菇切片;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    将杂蔬放入烤盘,均匀撒入适量盐;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    撒入黑胡椒粉;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    在杂蔬上淋上适量橄榄油
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    撒入罗勒碎;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    撒入欧芹碎;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    将腌制好的鸭腿摆上,均匀淋上柠檬汁;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:11
    11
    放上2片柠檬片;
  • 芳香烤鸡腿的做法步骤:12
    12
    在鸡腿和杂蔬上,淋上适量腌制时的料汁,烤箱预热200度,下层,烤50分钟左右。

制作小窍门

1、腌料的种类和用量,根据自己的口味来做适当调整。

2、烘烤的温度和时间仅供参考,根据自己烤箱进行调整。

3、如果时间充足的话,鸡腿腌制的时间尽量久些,这样更加入味。
本次制作《芳香烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   荤菜   儿童   朋友聚餐   西餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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