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猪肉酸菜炖粉条

爱吃de胖子
收录时间：2023-10-12 23:50:13      热度：3331℃
猪肉酸菜炖粉条的做法

  4张图片

“ 东北名菜，酸香可口。 ”

食材明细

主料
  • 湘式五香豆腐 适量
  • 粉条 100克
辅料
  • 大蒜苖 适量
  • 水 适量
  • 带皮猪肉 适量
  • 酸菜 适量
  • 肉 适量
配料

美食特点

猪肉酸菜炖粉条的做法步骤

  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    1
    把酸菜切成细丝。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    2
    盛入碗中备用。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    3
    猪肉切成片。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    4
    粉条用温水泡软。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    5
    葱姜切末。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    6
    热锅下油，先放少许葱姜炝锅。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    7
    再放入肉片翻炒至出油。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    8
    再放入酸菜翻炒几下。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    9
    加水，葱姜，盐翻炒均匀。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    10
    盖盖小火炖15分钟。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    11
    再放入泡好的粉条。
  • 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤：5
    12
    翻炒均匀盖盖炖5分钟出锅即可。
菜谱标签： 热菜   儿童   朋友聚餐   东北菜   冬季食谱   午餐  

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