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奥尔良烤鸡翅,很多人都喜欢吃吧,做起来再简单不过了呢。烤出的成品卖相也不差,味道也是极好的,完全不属于那些洋快餐店里卖的烤翅。
要想入味,腌制时间一定要长一些,中途翻几次,这样味道更均匀些。
我另外切了一些葱、姜、洋葱片进去,感觉更有味道呢。 ”
食材明细
美食特点
奥尔良烤翅的做法步骤
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鸡翅中和葱、姜、洋葱片放入保鲜盒内,再放入腌肉料35克。
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230度预热烤箱。取出腌制好的鸡翅中,控一下水份,摆入烤盘内。
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然后放入预热好的烤箱,中下层,上下火230度,烘烤15分钟。
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制作小窍门
几次腌制的时间要长一些,密封后冷藏过夜最好。
鸡翅摆入烤盘内,最好反面朝上放置,这样正面就不会留下焦糊的痕迹了。
本次制作《奥尔良烤翅》所使用的厨具:电烤箱