想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
原味经典曲奇
原味经典曲奇
美氏曲奇
收录时间:2021-11-20 10:03:03 热度:9547℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
130克
糖粉
60克
低筋粉
200克
鸡蛋
35克
辅料
盐
1克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
原味经典曲奇的做法步骤
1
黄油切成小块,室温使其软化。
2
加入糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大
3
分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
4
筛入低筋面粉。
5
用橡皮刮刀或者扁平的勺子,把面粉和黄油搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,即可放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层,170度,20分钟左右。
本次制作《原味经典曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
健脑益智
福建小吃
奶油蛋糕
英国菜
四川小吃
元旦
自制酱料
江浙小吃
端午节
戚风蛋糕
湖南小吃
包子
面条
小菜
清热解毒
饺子
立冬
丰胸