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养生功效解析:黑豆能增强体力,补肾益阴,延年益寿。黄豆具有抗氧化,抗衰老的功效,还能润燥补虚,二者合用可延缓衰老,强健体魄。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》 ”
食材明细
美食特点
黄豆黑豆豆浆的做法步骤
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1
黄豆、黑豆用清水浸泡8-12小时,使用前洗净;花生仁洗净,用清水浸泡2个小时。
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将上述食材一同倒入豆浆机内,加水至上、下水位之间。
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制作小窍门
1.花生仁最好选小粒红皮的,制作豆浆时最好不去红衣。因为红衣营养价值高。
2.豆浆制作好后底部有豆渣,不喜欢这口感的朋友可以过滤后饮用。
3.不用冰糖,用蜂蜜也是不错的选择。
本次制作《黄豆黑豆豆浆》所使用的厨具:豆浆机