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收录时间:2021-11-20 10:00:40      热度:10014℃
苹果燕麦饼干的做法

  3张图片

饼干里放入切碎的苹果肉,烤出来有饼干的香脆也有苹果的软绵。非常好吃的一款美味小饼干。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苹果燕麦饼干的做法步骤

  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:1
    1
    烤箱预热到180度。苹果1个去皮,果肉切小块备用。另外两个苹果切薄片。
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:2
    2
    在一盆内,放入室温软化的黄油和糖一起搅拌至蓬松体积膨胀。
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:3
    3
    加入室温的鸡蛋一个,搅拌至完全融合。
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:4
    4
    筛入面粉和泡打粉。
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:5
    5
    加入燕麦片,搅拌均匀。
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:6
    6
    再加入苹果肉碎搅拌。
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:7
    7
    用手挖出约一汤勺的饼干糊,滚圆放到铺有烘培纸的烤盘上。拿起一片苹果片压在饼干上面。或者撒上一些燕麦片
  • 苹果燕麦饼干的做法步骤:8
    8
    入烤箱烘烤30-35分钟。直到周边金黄。

制作小窍门

1.切好的苹果可以放在柠檬水里防止变黑。
2.饼干可能会有些因为有苹果,感觉潮湿。喜欢口感香脆一些的可以酌情延长烤制时间。
本次制作《苹果燕麦饼干》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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