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收录时间:2024-05-01 06:53:36      热度:2388℃
清蒸鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸鲳鱼的做法步骤

  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:1
    1
    把鲳鱼洗干净,用刀在鱼身切几刀(这样比较入味),然后在鱼身上搽些食盐,铺些姜片!
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    2
    蒸锅烧开水,水开后,把鲳鱼放到蒸锅里,开始蒸,10分钟就可以啦!
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:3
    3
    10分钟之后,可以出锅啦,出锅后把盆里的水倒掉!
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:4
    4
    在鱼身上淋点生抽,然后热油锅,煮油,8成热倒入到鱼身!
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:5
    5
    大功告成,可以吃啦,试试味道,还可以,味道很清甜,鱼肉嫩!

制作小窍门

小朋友要吃鱼的话,鲳鱼是款不错的选择,没有小骨,只有大骨!
本次制作《清蒸鲳鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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