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收录时间:2024-05-22 14:06:45      热度:5915℃
油炸小玉秃鱼的做法

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食材明细

主料
  • 小玉秃鱼 510克
辅料

美食特点

油炸小玉秃鱼的做法步骤

  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:1
    1
    食材:小玉秃鱼、姜片
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:2
    2
    将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:3
    3
    放入盘中。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的料酒。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:7
    7
    加适量的胡椒粉。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:8
    8
    调味拌匀腌制4——5小时。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:9
    9
    最后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的小玉秃鱼炸制金黄色,即成。
  • 油炸小玉秃鱼的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
本次制作《油炸小玉秃鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   儿童   老人   午餐  

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