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“ 牙签肉是云南一道极具回民特色的菜，
外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，
具有麻、辣、咸、甜等不同味道，
非常适合不同人口味的需要。
说是菜，感觉叫小吃更为贴切，
嘴馋了，那它来解馋多好，
搭配红辣椒和孜然，
鲜香微辣、脆嫩爽口，
绝对引爆味蕾，
吃了还想吃~~ ”