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栗子焖鸭

蓝色南半球

收录时间：2022-12-04 13:29:27 热度：1135℃

栗子焖鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭肉适量
栗子适量

辅料

姜片适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
未知难度

栗子焖鸭的做法步骤

1
鸭肉买回来洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油腌两小时。
2
烧热锅倒入油先爆姜片。
3
倒入鸭肉放少许老抽爆炒。
4
把已经剥好壳的栗子加入一起翻炒。
5
炒均匀之后加水盖上锅盖大火焖约半小时转中慢火约一小时。
6
汁快收干的时候放少许盐鸡精以及葱花即可上碟。

菜谱标签：热菜粤菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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