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这款蛋糕参照耳朵MM的巧克力黄金戚风，用黄油代替植物油，鸡蛋比例也高，配上可可粉，吃起来口感极为香浓醇厚。上面配上七朵巧克力玫瑰（我女儿七岁的生日），从里到外都透着巧克力的诱惑与甜蜜。 ”
食材明细
美食特点
巧克力黄金戚风生日蛋糕的做法步骤
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1
黄油、牛奶和水放小锅中烧开后关火，筛入可可粉快速拌匀成可可奶糊。
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10
烤箱预热，160度50分钟左右，出炉倒扣放凉后脱模。
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12
大麦苗粉加少许水拌匀。（此步原是为了上点颜色，但貌似不太理想，可省）
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13
奶油打至蓬松浓稠时加入大麦苗粉，然后接着把奶油打发。
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本次制作《巧克力黄金戚风生日蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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