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食材明细
美食特点
重巧克力夏威夷果仁布朗尼的做法步骤
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预热烤箱到160度（Fan-forced)，22cm正方形蛋糕模铺好烘培纸防粘。把黑巧克力和黄油放在煮开的小锅上隔水加热不停搅拌至黄油完全融化
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制作小窍门
1.布朗尼的面糊相对比较浓稠。
2.我这里使用了巧克力豆，功用是一样的。因为家里没有红糖，用白糖代替了。
3.查看是否烤熟的方法：用竹签插入蛋糕中心，取出后黏在上面的面糊用两个手指撸下揉搓能形成小球说明已经可以了。
4.布朗尼不易烤过头，不然就没有了那份湿润的口感。
本次制作《重巧克力夏威夷果仁布朗尼》所使用的厨具：电烤箱
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