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宫廷桃酥

橘子小姐_Clementine

收录时间：2023-01-07 02:37:24 热度：4610℃

宫廷桃酥的做法

3张图片

“ 核桃味飘香的时刻到啦~让你的烤箱活跃起来咯~ ”

食材明细

主料

面粉 100g
细砂糖 50g
植物油 55g
鸡蛋 10g
核桃碎 30g

辅料

泡打粉 1/4
小苏打 1/8

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

宫廷桃酥的做法步骤

1
将核桃仁平铺在烤盘中，入烤箱，中层，180度，约3-5分钟。烤香即可。
2
将烤好的核桃放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲碎，备用。
3
将植物油，打散的鸡蛋液，细砂糖放入容器中，搅拌均匀。（为了让核桃更香，我放的是猪油）
4
面粉，泡打粉以及小苏打混合均匀。
5
过筛。
6
将核桃碎加入到过筛的面粉中，拌匀。
7
把面粉倒入植物油混合物中。
8
揉成面团。
9
取一小块面团，搓成小圆球。然后将小圆球压扁，放在烤盘上。
10
在表面刷一层鸡蛋液。
11
放入预热好的烤箱中，中层，180度，约15分钟。拷到表面金黄色即可。

制作小窍门

烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况调整。

本次制作《宫廷桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童夜宵快餐

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