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牛筋丸炒茼蒿

收录时间：2021-11-19 23:11:21 热度：3131℃

牛筋丸炒茼蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿 185克
牛筋丸 95克

辅料

剁椒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛筋丸炒茼蒿的做法步骤

1
食材：牛筋丸、茼蒿（已洗净切段）、剁椒
2
将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的茼蒿，加适量的剁椒。
5
翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀，即成。
9
出锅装盘。

本次制作《牛筋丸炒茼蒿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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