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收录时间:2023-12-24 12:16:10      热度:7323℃
清蒸鳊鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 1块
  • 花生油 4匙
  • 海天生抽 2匙
  • 食盐 2克

美食特点

清蒸鳊鱼的做法步骤

  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:1
    1
    把鳊鱼宰杀干净,鱼身切几刀!
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:2
    2
    鱼身摸这些食盐(这样蒸出来的鱼比较有味道),在鱼身铺些姜片!
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:3
    3
    蒸锅烧开水之后,把鳊鱼放到蒸锅里,蒸五分钟!
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:4
    4
    五分钟之后把鳊鱼端出蒸锅,把碟里的水倒掉!
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:5
    5
    把生抽倒到鱼身里,热油锅,把热油倒入鱼身,美味,可以吃啦!

制作小窍门

这个鱼不要正太久!喜欢葱可以放点葱点缀下!
本次制作《清蒸鳊鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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