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网购了一箱百香果,除了榨果汁,就是做蛋糕了。这款素油版的磅蛋糕早就想尝试了,加入了百香果,味道真心不错哦,就是家里没有合适的水果或果干,要不然撒点上去更丰富呢 ”
食材明细
美食特点
素油百香果磅蛋糕的做法步骤
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分次加入蛋液继续搅打至乳化(建议用电动打蛋器,我用手抽打得手都累了)
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放入预热170度的烤箱,中层,15分钟后转温度为150度,再继续烤30分钟至蛋糕膨胀,表面金黄色即可出炉~
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……值得一试,如果一天吃不完,第二天吃的时候微波热一下就行,我觉得这款蛋糕热食更好味道~
制作小窍门
烤到蛋糕膨胀,表面金黄色即可出炉啦~
本次制作《素油百香果磅蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱