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收录时间:2021-11-19 22:24:42      热度:3040℃
培根杂蔬焗饭的做法

  4张图片

炒饭披上华丽的外衣。吸引孩子的眼球,增进食欲的好选择。

食材明细

主料
  • 剩米饭 1小碗
  • 培根 2片
  • 豌豆玉米杂蔬 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 洋葱 适量
  • 较小土豆 1个
  • 青椒 1个
辅料

美食特点

培根杂蔬焗饭的做法步骤

  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:1
    1
    注备材料:剩米饭1小碗、培根2片、豌豆玉米杂蔬适量、洋葱适量、青椒1个、土豆1个、胡萝卜适量、马苏里拉奶酪1小块。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:2
    2
    土豆、胡萝卜切小丁和豌豆玉米一起焯水。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:3
    3
    青椒、培根切小块,马苏里拉奶酪切小丁,洋葱。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:4
    4
    平底锅烧热放适量色拉油。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:5
    5
    油热放入培根,炒至培根出油。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:6
    6
    放入洋葱碎爆香,放入焯好的蔬菜翻炒均匀。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:7
    7
    加入两勺番茄酱、生抽翻炒均匀。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:8
    8
    加入米饭翻炒。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀,米饭粒粒分明。加入适量黑胡椒粉,盐调味。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:10
    10
    炒好的米饭放入烤碗中。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:11
    11
    撒上马苏里拉奶酪。烤箱200度预热,中层放入,十五分钟,烤至奶酪融化即可。
  • 培根杂蔬焗饭的做法步骤:12
    12
    成品图。

制作小窍门

1、炒饭最好用剩饭,粘性低,粒粒分明。
2、烤制时间和温度,根据个人烤箱的情况,自行调整。
3、不喜欢黑胡椒口味,可以不放。
本次制作《培根杂蔬焗饭》所使用的厨具:电烤箱、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   焗饭   米饭   炒饭  

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