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收录时间:2022-12-28 05:22:20      热度:5199℃
青菜蘑菇炒肉片的做法

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平淡的青菜加上些五花肉片增加了鲜味,外加蘑菇的鲜甜,成了一道简单美味快手菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

青菜蘑菇炒肉片的做法步骤

  • 青菜蘑菇炒肉片的做法步骤:1
    1
    青菜洗净切块;洋葱切丁,蒜瓣蘑菇切片;五花肉用少许盐,料酒和淀粉腌制15分钟,入味。
  • 青菜蘑菇炒肉片的做法步骤:2
    2
    锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香。炒至洋葱变透明。
  • 青菜蘑菇炒肉片的做法步骤:3
    3
    再加入腌制好的五花肉,翻炒至变色。
  • 青菜蘑菇炒肉片的做法步骤:4
    4
    倒入青菜和蘑菇,继续翻炒。直到菜叶软身,出水。
  • 青菜蘑菇炒肉片的做法步骤:5
    5
    出锅前加入少许生抽调味即可。
本次制作《青菜蘑菇炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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