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收录时间:2023-01-06 04:38:40      热度:8850℃
自制冰糖地瓜丁的做法

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冰糖地瓜丁味甘、性平,归脾、胃经; 具有补气血、益脾胃的滋补功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

自制冰糖地瓜丁的做法步骤

  • 自制冰糖地瓜丁的做法步骤:1
    1
    地瓜去皮,洗净。
  • 自制冰糖地瓜丁的做法步骤:2
    2
    切成方丁。
  • 自制冰糖地瓜丁的做法步骤:3
    3
    炸至地瓜丁充分成熟、外表微黄时捞出。
  • 自制冰糖地瓜丁的做法步骤:4
    4
    锅内留少量油,加入冰糖,加少许水不断翻炒使冰糖慢慢溶化。
  • 自制冰糖地瓜丁的做法步骤:5
    5
    糖熬制粘稠有些力度了气泡有的地方变没了即可。
本次制作《自制冰糖地瓜丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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