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腊鸡腿冬瓜汤

收录时间：2021-11-19 22:17:25 热度：6112℃

腊鸡腿冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜 495克
腊鸡腿 245克

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤

1
食材：冬瓜、腊鸡腿（已清洗）
2
将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将腊鸡腿放在案板上剁成块。
5
随后，将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中。
6
接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
7
然后，加适量的盐。
8
调味翻匀，即成。

制作小窍门

腊鸡腿有咸味，酌情加盐。

本次制作《腊鸡腿冬瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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