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葱香蚝油炒面
葱香蚝油炒面
高佳铃
收录时间:2024-03-01 17:33:05 热度:1469℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
粿条
适量
辅料
鱼面
适量
咸猪肉
适量
鸡蛋
2个
小葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱香蚝油炒面的做法步骤
1
准备好食材,鱼面、咸猪肉切成条,小葱切碎
2
锅烧热,放点油,加入鱼面煸炒,炒到有点金黄色
3
放咸猪肉
4
打两个鸡蛋进去
5
再放入葱末,炒出香味后
6
把面条、粿条放入翻炒
7
淋上少许酱油、蚝油
8
所有食材炒匀就可以出锅了
9
装到碗里,好了
制作小窍门
炒面用大火炒,如果不太熟练怕面条硬或者焦掉,可以洒些水用中火炒
本次制作《葱香蚝油炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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