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收录时间:2022-07-22 11:01:35      热度:3920℃
木瓜奶冻的做法

  1张图片

柔和顺滑的牛奶冻配合香甜的木瓜,喜欢甜品的妹纸们都会喜欢吧~

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 25g

美食特点

木瓜奶冻的做法步骤

  • 木瓜奶冻的做法步骤:1
    1
    3g琼脂先用清水发好,大概1小时就好了。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:2
    2
    木瓜去皮去籽切小丁备用。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:3
    3
    奶锅中加入牛奶,小火煮沸。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:4
    4
    将切好的木瓜丁倒入锅中。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:5
    5
    木瓜非常容易煮软,大概5分钟就好,加入白糖继续煮。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:6
    6
    将琼脂加入奶锅中,防止糊锅要不同搅拌哦。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:7
    7
    当琼脂完全融化后将煮好的料汁装入自己喜欢的容器里,放入冰箱冷藏到完全凝固即可。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:8
    8
    装饰各种果料或者糖浆都很美味哦。

制作小窍门

全部过程都用用小火,否则容易扑锅哦。
本次制作《木瓜奶冻》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   夏季食谱  

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