菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐秋菊

豆腐秋菊

收录时间：2021-11-19 22:10:02 热度：6488℃

豆腐秋菊的做法

1张图片

“ 重阳节亦称菊花节，提前摆弄一下。 ”

食材明细

主料

玉子豆腐 适量
橘子 1个

辅料

盐适量
沙拉酱 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐秋菊的做法步骤

1
玉子豆腐
2
切开包装口，轻轻推出来。
3
一根豆腐均匀切四段豆腐墩儿，取中间平整的两段。
4
把豆腐墩四边切平，修成长方体。切十字刀，底座不要切通。
5
放油锅煎炸。
6
出锅。
7
取一个橘子。
8
把果肉弄出来，挤出汁水，留一部分果渣。
9
把果渣放在豆腐的中心位置，做菊蕊。果汁浇上去。
10
放在钟意的容器拌沙拉酱吃掉
11
或煮汤

制作小窍门

喜欢摆拍的网友，煎豆腐时，不要煎的变了颜色，出锅，摆拍出来的效果更像菊花；另外，花蕊我放了个灯笼果做装饰，网友也可放枸杞之类的或不要放这些也行。

本次制作《豆腐秋菊》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

下元节果酱豆浆益智补脑东北菜养血西北菜翻糖醒酒其他点心滋润补水青团客家菜消暑解渴健脾养胃徽菜 Muffin玛芬鄂菜