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记得以前面包店里的雪花面包才一块五，现一涨就翻一番，三块一个，面包的表面是深黄色，上面均匀点缀着白色的“雪花”，组织细腻，松软可口，曾经是很多面包店里必不可少的一款面包。 ”
食材明细
美食特点
雪花面包--面包店里必不可少的一款面包的做法步骤
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3
揉好的面团排气，分成9等分，揉圆，醒发15分钟。
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在面团表面刷一层溶化的热猪油，然后撒上雪花酥蓉，进行最后发酵约40分钟，发酵到2倍大，放入预热好的烤箱。烤箱中层，180度，12分钟左右。烤至表面深黄色即可。
制作小窍门
猪油可以用黄油代替
本次制作《雪花面包--面包店里必不可少的一款面包》所使用的厨具：电烤箱
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