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简易葱香鸡蛋饼

收录时间：2023-01-06 16:49:23 热度：1260℃

简易葱香鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 五分钟早餐，简易鸡蛋饼 ”

食材明细

主料

面粉 100克
盐 10克
清水 300克

辅料

葱 20克
鸡蛋 1个

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

简易葱香鸡蛋饼的做法步骤

1
锅底放油，烧热，中火煎
2
底面凝固后，翻过来，再煎至金黄，即可

制作小窍门

1、面和稀一点，这样容易摊开，锅底的油不需要太多；
2、喜欢吃香一点的可以煎久一点哦；
3、因为这个是面糊摊的饼，所以吃起来不会干干的，但是也不会脆。喜欢吃脆的饼就要用另一种方法了，用面团发酵之后煎

本次制作《简易葱香鸡蛋饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食饼

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