手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜蔬鲍鱼粥

鲜蔬鲍鱼粥

梦悦的小灶炉
收录时间：2024-05-08 19:51:41      热度：5003℃
鲜蔬鲍鱼粥的做法

  1张图片

“ 中秋节刚过去，口味重的菜肴吃的有点多了！所以决定晚饭煲点有营养又清淡的鲜蔬鲍鱼粥作为秋季滋补的家常便饭。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 猪里脊肉 50克
  • 小鲍鱼 4个
  • 芦笋 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 5克

美食特点

鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤

  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：1
    1
    大米洗净后泡两小时左右，入汤锅中加入7倍左右的水量大火烧开小火熬煮。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：2
    2
    小鲍鱼挖出来用刷子刷干净表层黑色。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：3
    3
    所有材料切碎如图。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：4
    4
    平底锅烧热倒适量橄榄油
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：5
    5
    爆香葱姜末。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：6
    6
    加入里脊肉末翻炒。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：7
    7
    加入鲍鱼碎翻炒。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：8
    8
    杏鲍菇加入翻炒。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：9
    9
    所有材料炒熟
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：10
    10
    这时正好大米粥熬至稍微粘稠
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：11
    11
    倒入炒好的鲍鱼肉末，搅拌匀后小火继续熬煮，调入适量盐和胡椒粉。期间要常常搅拌防止糊底。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：12
    12
    将芦笋倒进即将熬好的粥中再煮一分钟左右即可关火。
  • 鲜蔬鲍鱼粥的做法步骤：13
    13
    装好后可在粥面洒少许小葱末或者青蒜。
本次制作《鲜蔬鲍鱼粥》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 粥   家常菜   老人   早餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

清热祛火 福建小吃 面食 清肺止咳 苏菜 复活节 丰胸 酒席 野餐 慕斯 腊八粥 雨水 二人世界 儿童 养血 西班牙菜 防辐射 元宵

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·