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[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜

收录时间：2022-11-22 09:20:23 热度：8544℃

[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜的做法

2张图片

“ 秋季养生，防燥很关键。西芹百合，热量低，营养丰富，有清胃润燥功效。 ”

食材明细

主料

咸猪肉 适量
西芹适量
百合适量

辅料

盐适量
蒜片适量
枸杞适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜的做法步骤

1
准备所有食材。咸肉切条状。蒜切片，鲜百合剥成瓣，西芹斜刀切薄片，枸杞用清水泡一会。
2
锅内热少许油，爆香蒜片。
3
加入咸肉丝。
4
炒匀加入西芹。
5
同时加入百合。
6
翻炒均匀。淋上一汤匙热水，不会太干。
7
枸杞沥干水倒入。
8
调入盐炒匀出锅。

制作小窍门

全程用大火快炒。不能炒太久哦。百合西芹都是一两分钟即可的。

本次制作《[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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