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双色馒头

收录时间：2021-11-19 22:03:58 热度：5866℃

双色馒头的做法

1张图片

“ 面食---双色馒头 ”

食材明细

主料

面粉 3碗

辅料

酵母粉 适量
巧克力炼奶 适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

双色馒头的做法步骤

1
面粉加入酵母粉水合成面团发酵。
2
面粉加入酵母粉水和巧克力炼奶合成面团发酵。
3
面团发成两倍大后，柔匀按成饼状。
4
用擀面杖擀成薄饼。
5
将两个饼叠起来。
6
卷起来。
7
卷好了。
8
切成小馒头。
9
整好形状，二次发酵。
10
入蒸锅蒸熟，开锅15分钟。

制作小窍门

大火蒸制。

本次制作《双色馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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