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芝麻叶虽然貌不惊人,价格也很便宜,但是营养价值却很高,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,所以用它做的面简简单单,但是依然营养不减,这个面特别适合做成大锅饭,很适合学校的食堂。
寄语:祝愿孩子们好好学习,天天向上! ”
食材明细
美食特点
芝麻叶汤面条的做法步骤
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买的新鲜的已经煮熟的芝麻叶。回来要反复清洗,然后浸泡2小时左右
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2
因为芝麻叶油性很大,淘洗的汤汁都是这样黏黏的。要把粘液淘洗干净,这样芝麻叶没有苦涩味,只剩香味
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面条煮熟后关火,把用香油腌制过的葱末下入搅拌均匀即可
制作小窍门
最后放的香葱,一定要用香油腌制,这样香油的香味会使面条闻起来就是香的,吃起来也好吃
本次制作《芝麻叶汤面条》所使用的厨具:炒锅