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青菜排骨炒年糕
青菜排骨炒年糕
花鱼儿
收录时间:2022-11-12 17:55:04 热度:6205℃
1张图片
食材明细
主料
青菜
130克
排骨
235克
年糕
2根
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青菜排骨炒年糕的做法步骤
1
食材:青菜、排骨(已煮熟)、年糕
2
将青菜洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒一下。
6
然后,合入切好的年糕和青菜,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至青菜断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
本次制作《青菜排骨炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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